山东五丰生物欢迎来电-五丰油条膨松剂厂家-日照五丰油条膨松剂
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亿发食品(德州)有限公司

经营模式:生产加工

地址:山东省德州(禹城)高新技术产业开发区友谊街以南东二环以东

主营:复配膨松剂,改良剂,裹粉(脆炸粉,预拌粉)

业务热线:0534-7321527

QQ:153484677

产品详情 联系方式
产品品牌:山东五丰生物
供货总量:不限
价格说明:议定
包装说明:不限
物流说明:货运及物流
交货说明:按订单
有效期至:长期有效

五丰油条膨松剂的使用方法:

将五丰牌无铝油条膨松剂放入盆内,加入面粉搅拌均匀,揣捣使其成为光滑柔软有筋力的面团,用温布或棉被盖好,醒20至30分钟,使油条面团达到柔顺后备用,直接炸制油条。推荐使用量:一般2-3%。

五丰公司生产的无铝油条膨松剂,炸出的油条个大饱满,蓬松效果好,已经推出就受到消费者的追捧,五丰公司欢迎您的选购!







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视频作者:亿发食品(德州)有限公司








炸发面的油饼,炸油饼的过程中为什么面皮上会起大泡?

因为面粉中有发酵过程中产生的小气泡,放到油里一加热膨胀就形成了大气泡。


发面油饼的做法:1、首先要发面,就用五丰(亿发)无铝油条膨松剂就可以,按面粉重量的1.5-2%比例添加。2、面发好后,切成大小相等的面团。3、把面团擀成一厘米厚的大圆片,切口,一定要当油温很高的时候入锅炸。4、炸至金黄色,出锅。



五丰油条膨松剂炸出好油条其实很简单,关键在膨松剂,同时控制好油炸工艺。放心油条就是无矾无铝油条,无铝(不含明矾)油条是将来的油条发展趋势。采用有QS证的五丰油条膨松剂制作油条口感酥脆好咬(口溶性好)、膨松个头粗大、内部气孔大、色泽红润,凉了不发硬、不发绵。五丰油条膨松剂是制作油条的无铝油条膨松剂新品,特别适合于油条连锁加盟店、油条加工批发商、饭店早餐等。





陈经理女士

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